Açık Alan Temizleme Sistemleri

 İÇERİK

 Basınçli temizlik sistemleri ;

• Genel değerlendirme –Açık Alan temizlik ekipmanları • Orta Basınç Sistemleri • Düşük Basınç sistemleri • Yüksek basınç sistemleri • Kullanılan Pompa tipleri • Kullanılan Uydu tipleri • Otomatik yıkama sistemleri • Aksesuarlar • Sistemlerin çalıştırılması için gerekli şartlar

GENEL DEĞERLENDİRME •

Gıda üretim ve dağıtım sektöründe değişik tipte basınçlı yıkama sistemleri bulunmaktadır, •

Genel olarak 3 tip basınçlı temizlik sistemikullanılmaktadır, •

Orta basınç, Düşük Basınç ,ve yüksek basınç sistemleri , •

Bunların bir çoğu pazardaki ihtiyaca göre şekillendirilmiştir;

• Kullanım yerleri, yüzey alanların ihtiyacı, tesislerin büyüklüğü, hijyen beklentisine uyum vb.

• Orta basınç sistemleri :Daha büyük ve profosyonel işletmeler orta basınç sistemini kullanmayı tercih ederler.

• Düşük basınç sistemleri :

Küçük gıda işletmeleri, et satış reyonları, küçük depolar, sebze meyve işletmeleri, pastahane, catering, çiftlikler daha çok düşük basınç sistemleri kullanırlar ,

• Yüksek Basınç sisitemleri ; Gıda işletmesi dışında daha çok araç yıkama , Depolar, hijyen standardı düşük ,üretim alanları olmayan gıda dışındaki işletmeler Yüksek basınç yıkama (90-200bar) sistemlerini kullanırlar,

Orta Basınç sistemleri

• Orta Basınç sistemleri 10-40 bar arası su basıncı ile yıkama yapılan sistemlerdir.

• Bu sistemler Profosyonel firmalar tarafından kullanılır.

• Donanımı Çok daha etkin ve orta ile büyük işletmelere uygun olan sistemlerdir.

• Orta Basınç sistemi bir veya bir kaç pompa veya booster edilen pompalar aracılığı ile çalışır ,

• Basınçlandırılan suyun 25-40 bar basınca kademeli pompalar aracılığı ile uydulara basılarak yıkama yapılan sistemlerdir.