غرفة الشراب والسيروب

HPM Hijyen Proses تقوم بتصميم وتركيب أنظمة مائية كاملة مع أتمتة العمليات وتبادل الإشارات لصناعات السوائل الغذائية والمشروبات السائلة. تشمل هذه الأنظمة محطات تذويب المساحيق، ونظام التنظيف في المكان (CIP)، ومزج المكونات، وتحضير السيروب، وأنظمة الترشيح، ومحطات الضخ، وتذويب السكر، وخطوط التوزيع ولوحات التحكم، ومعدات التعقيم بالحرارة (Pastörizatorler)، وأنظمة استرداد المنتج، وبرمجيات الأتمتة وتبادل الإشارات الكاملة لأنظمة المياه.

نظام العمل: في إنتاج المياه المعدنية الطبيعية بنكهة الفاكهة، يتم إعداد الشراب بشكل مناسب وفقًا للصيغة في خزان المزج، حيث يتم خلط النكهة والمواد الحافظة ومواد تنظيم الحموضة. يتم إرسال الشراب النهائي إلى خزان الشراب النهائي عبر مضخة. يتم إرسال السكر السائل وكميات مناسبة من المياه المعدنية الطبيعية إلى وحدة التغليف عبر مضخة أيضًا. وحدة التنظيف في المكان (CIP) تستخدم لتنظيف جميع أجزاء نظام التحضير وأنابيبه من الخزانات إلى آلة التعبئة. يتم غسل النظام بالكيماويات والماء الساخن قبل كل دورة إنتاج جديدة، ثم يتم الشطف لتحضير النظام لإنتاج منتج جديد.

وحدات تحضير السيروب ووحدات CIP: تُحضر المشروبات الغازية وعصائر الفواكه الطبيعية وعصائر الفاكهة بنكهة الفاكهة في خزانات التحضير لتكون جاهزة للتعبئة في بيئة نظيفة وصحية. تقدم HPM Hijyen Proses أنظمة شرب السيروب بمعايير دولية مع مزايا مثل نظام تذويب السكر الساخن والبارد، وإمكانية استخدام السكر البلوري أو السكر السائل، وأنظمة التعقيم التلقائية أو شبه التلقائية، وأنظمة تعبئة العصائر الطبيعية بالساخن والبارد، وأنظمة الأنابيب المعدنية سهلة الاستخدام.

تعبئة بالساخن: هذا النظام يستخدم لإعداد عصائر الفواكه التي يمكن تعبئتها بدرجة حرارة 85-90 درجة مئوية. يتم إعداد المنتج باستخدام كميات مناسبة من السكر المسحوق والمياه المعالجة لصناعة المشروبات وتركيزات الفواكه السائلة أو المسحوقة ومواد الحفظ الطبيعية أو الكيميائية.

التحضير للشراب: يعتبر تحضير الشراب أحد أهم مراحل إنتاج المشروبات. يمكن تصميم نظام شرب السيروب وفقًا لاحتياجات الزبون باستخدام تقنيات حديثة وتلبية المعايير الدولية.

• أنظمة تذويب السكر الساخنة والباردة.
• إمكانية استخدام السكر البلوري أو السكر السائل.
• أنظمة تعقيم تلقائية أو شبه تلقائية.
• أنظمة تعبئة العصائر الطبيعية والمياه.
• نظام أنابيب معدنية مع لوحات التحكم لسهولة الاستخدام.

الحلول النظامية تشمل البرمجيات وأنظمة Skada وتقديمها من قبل فرق الأتمتة في HPM Hijyen Proses.